Antartika, stabilisation tartrique des vins rouges

L'Antartika est un produit qui agit sur la formation des cristaux et des microcristaux.
Il permet une meilleur stabilité des vins rouges et l'assouplissement de ceux-ci en bouche.
Grâce à l'utilisation du froid et du produit, il rivalise avec l'électrodialyse. 
L'antartika est une alternative durable aux techniques additives et soustractives.

Présent chez nous sous différents formats: 1L, 10L, 20L
Pour une bonne utilisation de ce produit, veillez à tenir compte de la dose maximale légale: 20 cl/hl

Pour améliorer la qualité de vos vins n'hésitez pas à nous contacter grâce aux formulaires si dessous. Si vous souhaitez avec d'autres informations sur le produit ou des conseils sur son utilisation selon le cépage de vos vins, vous pouvez contacter notre œnologue.