Vente de barriques de vin en bois Igp Vaucluse

Stabilisation colloïdale

Stabilisants: gommes arabiques :Ce sont des argiles naturelles qui fixent les colloïdes des vins rouges et les protéines des blancs. Elles permettent donc de prévenir la casse protéique et/ou d’éviter le surcollage avec les colles protéiques dans les blancs. Les bentonites sodiques sont plus effic... En savoir plus

Duogom Max

Apporte au vin stabilité colloïdale et rondeur En savoir plus

la gamme DIAM Bouchage

La gamme DIAM Bouchage, vous offre, pour chacun de vos vins la meilleure qualité de bouchage. Dans le respect de l’environnement et du travail du vigneron, les bouchons en liège technologique Diam, Mytik Diam et Altop sont la solution pour répondre aux attentes du consommateur : tradition du bo... En savoir plus

Activa + Granulé

Charbon oenologique décolorant. Traitement de l'oxydation des moûts. Détachage des moûts et des vins blancs. Fiche Technique : En savoir plus

Viazym Flux

Préparation enzymatique spécifique pour la clarification et la filtration des moûts et des vins. Enzyme liquide concentrée en pectinases et ß-glucanases. Dégradation des pectines et des glucanes. Aide à la clarification statique des vins bruts. Nette... En savoir plus

Matériel pour équiper et nettoyer vos fûts

Tout ce dont vous avez besoin En savoir plus

La mission de Nouvelles Techniques Œnologiques ne s'arrête pas à la revente et la location de matériel et de produits viticoles : nous jouons aussi un rôle de conseil pour les viticulteurs et domaines. Nous assurons ainsi un accompagnement pour la filtration par tangentiel de votre vin dans le sud-est de la France.

Pérennisez votre domaine viticole en investissant dans du matériel de qualité. Faites les meilleurs choix en demandant nos conseils. En tant que fournisseur de matériel viticole, nous seront à même de vous proposer les produits les plus adaptés à votre utilisation. Vous savez exactement quel équipement de cave vous avez besoin ? Demandez un devis gratuit !